BABOT PÉREZ, María del Pilar (janvier-février 2016)

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María del Pilar Babot Pérez a occupé la Chaire des Amériques au sein du laboratoire CREEHA (Centre de Recherche en Archéologie, Archéosciences, Histoire) du 08 janvier au 08 février 2016.

Archéologue, elle est chercheur indépendant du CONICET (Conseil Nationale de la Recherche Scientifique et Technique) en Argentine et enseignante d’Archéologie à la Faculté des Sciences Naturelles et Institut Miguel Lillo, Université Nationale de Tucumán.

Ses intérêts de recherche se situent principalement en Archéologie du Nord-Ouest argentin, en particulier sur les occupations de chasseurs-cueilleurs et sociétés agro-pastoraux de la Puna Argentine. Elle est une spécialiste d’archéobotanique, intéressé par les interactions entre les sociétés et les plantes, principalement par l’étude des connaissances traditionnelles, des façons de faire et de microfossiles. Elle travaille dans les études interdisciplinaires sur le quinoa. Intéressé dans les chaînes de traitement et les trajectoires des plantes et des mineraux par approches archéobotaniques, contextuels, archéométriques et expérimentales. Elle est une spécialiste de technologie de broyage.

  • Université d’origine : Université Nationale de Tucumán (Argentine)
  • Rattachement institutionnel : Institut d’Archéologie et Musée – Université Nationale de Tucumán (IAM, UNT) / Institut Supérieur des Etudes Sociales – Conseil Nationale de la Recherche Scientifique et Technique (ISES, CONICET)
  • Spécialité : Archéologie de l’alimentation et des plantes, technologie de broyage

Publications:

  • Babot, M. del Pilar, Hocsman, S., “Quinua, a millenary grain in northern Argentina” dans Helaine Selin (éd.) Encyclopedia of the history of sciences, technology and medicine in non-western cultures, Springer, Heidelberg, 2014.
  • Babot, M. del Pilar, “Grinding, processing, settlement and mobility in hunter-gatherers of the Southern Puna of Argentina (ca. 7000-3200 AÑOS AP)”. Dans Elizabeth Pintar (éd.) Hunter-gatherers from a high elevation desert. People of the Salt Puna (Northwest Argentina), British Archaeological Research S2641, International Series, Archaeopress, Oxford, 2014, pp. 169-200.
  • Babot, M. del Pilar, Lund, S., Olmos, A.V., “Taphonomy in the kitchen: culinary practices and processing residues of native tuberous plants of the South-Central Andes”, Intersecciones en Antropología, Special Issue Nº 1, 2014,pp. 35-53.
  • Escola, P., Hocsman, S., Babot, M. del Pilar, “Entre las residencias y los campos de cultivo. Aportes de los cuchillos/raederas de módulo grandísimo a la cuestión del laboreo agrícola en Antofagasta de la Sierra (Puna de Catamarca) durante el primer milenio dC”, Relaciones de la Sociedad Argentina de Antropología 38(1), 2013, pp. 83-110.
  • Babot, M. del Pilar, Cattáneo, G.R., Hocsman, S., “Assessing the life history of projectile points/ knives from the Middle Holocene of Argentina’s Southern Puna”, Quaternary International 287, 2013, pp. 3-19.
  • Babot, M. del Pilar, Hocsman, S., Piccón Figueroa, R.E., Haros, M.C., “Recetarios prehispánicos y tradiciones culinarias. Casos de la Puna argentina”. Dans Babot, M. del P., M. Marschoff, F. Pazzarelli (éds.) Las manos en la masa. Arqueologías, Antropologías e Historias de la Alimentación en Suramérica, Museo de Antropología/IDACOR/ISES, Córdoba, 2012, pp. 235-269.
  • Babot, M. del Pilar, Marschoff, M. et Pazarelli F., Las manos en la masa. Arqueologías, Antropologías et Historias de la Alimentación en Suramérica, Córdoba, Museo de Antropología/IDACOR/ISES, 2012.
  • Babot, M. del Pilar, “Cazadores-recolectores de los Andes Centro-Sur y procesamiento vegetal. Una discusión desde la Puna Meridional Argentina (ca. 7000-3200 años a.p.)”, Revista Chungara43, Numéro spécial 1, 2011, pp. 413-432.
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